Procesos
Crianza
Crianza
Esta historia comienza con la llegada de la gallina con nosotros. Durante este periodo tendrán una estadía preferencial: se les mantiene con una intensidad de luz y alimentación especial, se les provee de una supervisión veterinaria. Posteriormente, se trasladan a granjas de postura en donde concluyen su etapa de crianza.
Reproducción
Reproducción
¿Qué ocurre después? En esta etapa, que inicia a las 24 semanas de edad, se produce el huevo que se clasifica en fértil y comercial. El huevo fértil se desinfecta y se almacena en cámaras, donde la temperatura estará entre 19 y 20 °C con el fin de detener el desarrollo del embrión y poder enviarlos a las incubadoras.
Incubación
Incubación
La seguridad en nuestro proceso avanza con una revisión a profundidad, donde se seleccionarán de huevos fértiles, la tarea será entregar huevos que no presenten roturas o fisuras en el cascarón. Después de esta revisión se lleva a cabo paso por paso las siguientes actividades:
- Se colocan los huevos dentro de la incubadora
- Son analizados para identificar los huevos infértiles y estimar el porcentaje de nacimiento
- Permanecen en máquinas incubadoras
- Pasan a máquinas nacedoras donde permanecen hasta el momento del nacimiento
- Una vez nacido el pollito se traslada
- Se envían a las granjas de engorda
Pollo de engorda
Pollo de engorda
En nuestras granjas contamos con médicos veterinarios que supervisan la recepción de los pollitos desde el primer día de nacidos. La alimentación y la temperatura idónea preservan su salud, el bienestar del ave nos permitirán ofrecer al mercado el mejor pollo de México.
Planta de alimentos
Planta de Alimentos
Nuestras plantas de alimentos cuentan con los últimos avances tecnológicos para producir los insumos necesarios para la nutrición de nuestras aves. El proceso en nuestras plantas de alimentos es la siguiente:
- Recepción de materia prima
- Molienda de grano
- Pesado y mezclado de alimentos
- Peletizado (se les da forma en moldes)
- Enfriamiento y trituración
- Producto terminado
- Transportación de alimento
Proceso logístico
Proceso Logístico
Planificamos y gestionamos el flujo de materiales e insumos necesarios para el correcto desarrollo de nuestras aves. Contamos con transporte de vanguardia que nos permite realizar el traslado de materia prima, almacenamiento, embalaje y entrega del producto final a nuestros clientes.